A Szent Imre Antikvárium kirakata

Tájékoztatjuk, hogy Antikváriumunkban az utcai értékesítés megszűnt, a könyveket postai úton kézbesítjük, előre utalás esetén 1790 Forintos egységes szállítási díjjal! A szállítás 9900 Forintos értékhatár felett, előre utalás esetén INGYENES!

Vendéglátó technológia I. - Ételkészítési ismeretek - A vendéglátóipari szakközépiskolák számára

Cím: Vendéglátó technológia I. - Ételkészítési ismeretek - A vendéglátóipari szakközépiskolák számára
Szerző: Pető Gyula
Szerkesztette: Ónodi Ferenc
Leírás: 4. kiadás
Néhány oldalon ceruzás bejegyzés látható.
Oldalszám: 201
Kötetszám: 21929
Kiadó: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve: 1989
Kötés típusa: papírkötés
Kategóriák Gasztronómiai könyvek, vendéglátás, vendéglátóipari szakkönyvek, élelmiszeripari, szeszipari szakkönyvek, borászati könyvek, szakkönyvek
Pető Gyula: Vendéglátó technológia I. - Ételkészítési ismeretek