A Szent Imre Antikvárium kirakata


Élelmiszeripari Szakmunkásképzés Tankönyvei - Mikrobiológia és táplálkozás-élettan

Cím: Élelmiszeripari Szakmunkásképzés Tankönyvei - Mikrobiológia és táplálkozás-élettan
Lektorálta: Dr. Bujdosó Jánosné, Olessák Albert
Leírás: 3., változatlan utánnyomás
Oldalszám: 225
Kiadó: Mezőgazdasági
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve: 1981
Kötés típusa: papírkötés
Kategóriák Gasztronómiai könyvek, vendéglátás, vendéglátóipari szakkönyvek, élelmiszeripari, szeszipari szakkönyvek, borászati könyvek, szakkönyvek
Természettudományi könyvek
Biológia szakkönyvek
Élelmiszeripari Szakmunkásképzés Tankönyvei - Mikrobiológia és táplálkozás-élettan