A Szent Imre Antikvárium kirakata


Római tál (szakácskönyv)

Cím: Római tál (szakácskönyv)
Alcím: Vendéglátó Rómaiak - Római étkezési szokások - Ételek marhahúsból, borjúhúsból, sertéshúsból, bárányhúsból, ürühúsból - Halételek, Vadételek
Szerző: Bajtala István - Marczinek László - dr. Pető Mária
Lektorálta: Dr. Kertész István, Unger Károly
Leírás:
Oldalszám: 111
ISBN: 963-232-452-8
Kiadó: Mezőgazdasági
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve: 1987
Kötés típusa: keménytáblás
Kategóriák Gasztronómiai könyvek, vendéglátás, vendéglátóipari szakkönyvek, élelmiszeripari, szeszipari szakkönyvek, borászati könyvek, szakkönyvek
Szakácskönyvek, háztartási könyvek
Bajtala - Marczinek - Pető: Római tál
Bajtala - Marczinek - Pető: Római tál
Bajtala - Marczinek - Pető: Római tál