| Cím: |
Gabonaipari kézikönyv III. kötet: Műszaki fejlesztés és üzemeltetés (élelmiszeripari, műszaki szakkönyv) |
| Szerző: |
Csonka Károly, Farkas József, Farkas Kálmán, Hinka László, Kirsch János, Dr., Kozma István, Nagy Sándor, Szőnyi Sándor, Tomay Tibor |
| Szerkesztette: |
Tomay Tibor |
| Lektorálta: |
Farkas József, Győrfi Endre, Hadas József, Hák Lajos, Dr., Hévizi György, Hinka László, Jáksó György, Jáni József, Kézdy Pál, Kirsch János, Kresz Ottó, Kubinyi Inlona, Lantos István, Simon István, Szabó Pál, Szőnyi Nándor |
| Leírás: |
I. kötet: Áruismeret és technológiai folyamatok
II. kötet: Technológiai gépek és berendezések
III. kötet: Műszaki fejlesztés és üzemeltetés |
| Oldalszám: |
1061 |
| Kiadó: |
Mezőgazdasági Kiadó |
| Kiadás helye: |
Budapest |
| Kiadás éve: |
1975 |
| Antikvár könyv: |
használt példány |
| Kötés típusa: |
fűzött egészvászon |
| Nyomda: |
Alföldi Nyomda |
| Kategóriák |
Műszaki szakkönyvek a Szent Imre Antikváriumban
Gasztronómiai könyvek, vendéglátás, vendéglátóipari szakkönyvek, élelmiszeripari, szeszipari szakkönyvek, borászati könyvek, szakkönyvek
Gépészet, kohászat, mechanika, gépipari szakkönyvek
Mezőgazdasági szakkönyvek, kertészeti könyvek, állatorvosi könyvek, állattenyésztési szakkönyvek
|
|
Csonka - Farkas - Hinka - Dr. Kirsch - Kozma - Nagy - Szőnyi - Tomay: Gabonaipari kézikönyv III. kötet: Műszaki fejlesztés és üzemeltetés (élelmiszeripari, műszaki szakkönyv)
|
