A Szent Imre Antikvárium kirakata


Gasztronómiai könyvek, vendéglátás, vendéglátóipari szakkönyvek, élelmiszeripari, szeszipari szakkönyvek, borászati könyvek, szakkönyvek

366 termék

251 - 300. találat

Az emlékek szakácskönyve (Ízes írások és régi receptek)

Szerző: Krúdy Gyula
Krúdy: Az emlékek szakácskönyve (Ízes írások és régi receptek)

A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat, cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve különös tekintettel a magántanulásra (hasonmás gasztronómiai szakkönyv)

Szerző: Kugler Géza
Kugler: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat, cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve különös tekintettel a magántanulásra négy részben

Halételek - Megőrzött ízek

Szerző: Kútvölgyi Mihály
Kútvölgyi Mihály - Halételek - Megőrzött ízek

Vadételek - Megőrzött ízek

Szerző: Kútvölgyi Mihály
Kútvölgyi Mihály - Vadételek - Megőrzött ízek

Kecske ételek

Szerző: Kútvölgyi Mihály-Viga Gyula

99 Sajt- és tojásétel 33 színes ételfotóval (Kifogástalan állapotú szakácskönyv!)

Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly
Lajos - Hemző: 99 sajt- és tojásétel

99 Ünnepi étel 33 színes ételfotóval (szakácskönyv)

Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly
Lajos Mari - Hemző Károly - 99 Ünnepi étel 33 színes ételfotóval (szakácskönyv)

99 Leves 33 színes ételfotóval (szakácskönyv)

Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly
Lajos Mari - Hemző Károly: 99 Leves 33 színes ételfotóval (szakácskönyv)

99 Vad és halétel - 33 színes ételfotóval (szakácskönyv) Kifogástalan állapotban!

Szerző: Lajos Mari - Hemző Károly
Lajos - Hemző: 99 vad és halétel - 33 színes ételfotóval
Lajos - Hemző: 99 vad és halétel - 33 színes ételfotóval
Lajos - Hemző: 99 vad és halétel - 33 színes ételfotóval

Rongyosrétes (szakácskönyv)

Szerző: Lejtényi - Waldhauser
Letényi - Waldhauser: Rongyrétes (szakácskönyv)

A római konyha (szakácskönyv)

Szerző: Lénard Sándor
Lénárd Sándor: A római konyha (szakácskönyv)

A római konyha (szakácskönyv)

Szerző: Lénard Sándor
Lénard: A római konyha (szakácskönyv)

Gyerekek főzőkanállal - A Magyar Konyha Ünnepi Kiadványa (szakácskönyv)

Szerző: Lénárt Istvánné (szerk.), Pákozdi Judit, Molnár Zsuzsa
Lénárt Istvánné (szerk.), Pákozdi Judit, Molnár Zsuzsa - Gyerekek főzőkanállal - A Magyar Konyha Ünnepi Kiadványa (szakácskönyv)
Lénárt Istvánné (szerk.), Pákozdi Judit, Molnár Zsuzsa - Gyerekek főzőkanállal - A Magyar Konyha Ünnepi Kiadványa (szakácskönyv)
Lénárt Istvánné (szerk.), Pákozdi Judit, Molnár Zsuzsa - Gyerekek főzőkanállal - A Magyar Konyha Ünnepi Kiadványa (szakácskönyv)

Francia finomságok dióhéjban (szakácskönyv)

Szerző: Leuilly, Laurence - Márton Gyöngyvér
Leuilly: Francia finomságok dióhéjban (szakácskönyv)

A konyhaablakból (szakácskönyv)

Szerző: Lévai Anikó
Lévai Anikó: A konyhaablakból

A Balatonfüred-Csopaki borvidék története (borászati szakkönyv)

Szerző: Lichtneckert András
Lichtneckert: A Balatonfüred-Csopaki borvidék története (borászati könyv)

Kochrezeptchen für junge und jüngste Damen (ritka német nyelvű szakácskönyvecske)

Szerző: Lina Sommer
Sommer: Kochrezeptchen für junge und jüngfte Damen (német nyelvű szakácskönyvecske)

Négy évszak ételei - Tavasz - az Aranysárkány vendéglőben (szakácskönyv)

Szerző: Liscsinszky Béla
Liscsinszky: Négy évszak ételei - Tavasz - az Aranysárkány vendéglőben (szakácskönyv)

Négy évszak ételei - Tél - az Aranysárkány vendéglőben (szakácskönyv)

Szerző: Liscsinszky Béla
Liscsinszky: Négy évszak ételei - Tél - az Aranysárkány vendéglőben (szakácskönyv)

A 100 legjobb szárnyas finomság (szakácskönyv)

Szerző: Lurz Gerda
Lurz Gerda: A 100 legjobb szárnyas finomság

Cukoripari technológia I-II.

Szerző: Maczelka László
Maczelka: Cukoripari technológia I-II.

Az ínyesmester szakácskönyve

Szerző: Magyar Elek
Magyar: Az ínyesmester szakácskönyve

Az ínyesmester szakácskönyve (1932, Athenaeum) (Szépen restaurált példány!)

Szerző: Magyar Elek
Magyar Elek - Az ínyesmester szakácskönyve (1932, Athenaeum) (Szépen restaurált példány!)

Az ínyesmester szakácskönyve (1935, Athenaeum)

Szerző: Magyar Elek
Magyar Elek - Az ínyesmester szakácskönyve (1935, Athenaeum)

Az ínyesmester szakácskönyve

Szerző: Magyar Elek
Magyar Elek - Az ínyesmester szakácskönyve

Az ínyesmester éléskamrája (befőzés, házi konzerválás) Kertünk, Házunk, Otthonunk - KHO könyvek (háztartási könyv)

Szerző: Magyar Elek
Magyar: Az ínymester éléskamrája - befőzés, házi konzerválás - Kertünk, Házunk, Otthonunk
Magyar: Az ínymester éléskamrája - befőzés, házi konzerválás - Kertünk, Házunk, Otthonunk
Magyar: Az ínymester éléskamrája - befőzés, házi konzerválás - Kertünk, Házunk, Otthonunk

Régi budai boroskönyv - Dél-Buda szőlészetének és borkultúrájának története (borászati könyv)

Szerző: Major Gyula
Major: Régi budai boroskönyv - Dél-Buda szőlészetének és borkultúrájának története (borászati könyv)

Szabadtűzön - Halász-, vadász- és pásztorételek - Receptek a Felső-Tisza vidékéről (szakácskönyv)

Szerző: Makay Béla
Makay Béla: Szabadtűzön - Halász-, vadász- és pásztorételek - Receptek a Felső-Tisza vidékéről (szakácskönyv)

Első szakácskönyvem

Szerző: Mándy Ilona - Sulyok Magda - Gábor Éva (illusztrációival)
Mándy Ilona - Sulyok Magda - Gábor Éva (illusztrációival) - Első szakácskönyvem
Mándy Ilona - Sulyok Magda - Gábor Éva (illusztrációival) - Első szakácskönyvem
Mándy Ilona - Sulyok Magda - Gábor Éva (illusztrációival) - Első szakácskönyvem

A koktélok kézikönyve

Szerző: Maria Costantino
Maria Costantino - A koktélok kézikönyve

A kínai konyha (szakácskönyv)

Szerző: Marosi Lászlóné
Marosi: A kínai konyha (szakácskönyv)

104 híres magyar recept (szakácskönyv)

Szerző: Marosi Lászóné
Marosi: 104 híres magyar recept (szakácskönyv)

Magyar tájak ételei (szakács könyv)

Szerző: Marosiné Horváth Erzsébet
Marosiné: Magyar tájak ételei (szakács könyv)

A must és bor egyszerű kezelése - Kertészkönyvtár (mezőgazdasági szakkönyv)

Szerző: Mercz Árpád
Mercz Árpád: A must és bor egyszerű kezelése - Kertészkönyvtár (mezőgazdasági szakkönyv)

Borászati kislexikon

Szerző: Mercz Árpád - Kádár Gyula
Mercz - Kádár: Borászati kislexikon

El cerdo mangalica - Sabores conservados - Újszerű állapotban! (spanyol nyelvű szakácskönyv)

Szerző: Mihály Kútvölgyi - Péter Tóth
Mihály Kútvölgyi - Péter Tóth - El cerdo mangalica - Sabores conservados - Újszerű állapotban! (spanyol nyelvű szakácskönyv)

Vendéglátó ismeretek III. - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Szerző: Mohácsi Ferenc
Mohácsi Ferenc - Vendéglátó ismeretek III. - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Vendéglátó ismeretek I. - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Szerző: Mohácsi Ferenc
Mohácsi Ferenc - Vendéglátó ismeretek I. - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Vendéglátó ismeretek IV. - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Szerző: Mohácsi Ferenc
Mohácsi Ferenc - Vendéglátó ismeretek IV. - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Vendéglátó ismeretek II. - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Szerző: Mohácsi Ferenc
Mohácsi Ferenc - Vendéglátó ismeretek II. - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Vendéglátó ismeretek - Feladatgyűjtemény - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Szerző: Mohácsi Ferenc
Mohácsi Ferenc - Vendéglátó ismeretek - Feladatgyűjtemény - Vendéglátóipari szakközép- és szakmunkásképző iskolák számára

Fűszerlexikon

Szerző: Monika Zilliken - Frank Hecker fotóival
Monika Zilliken - Frank Hecker fotóival: Fűszerlexikon

Főzni jó! (szakácskönyv)

Szerző: Monspart Éva - Molnár István rajzaival
Monspart: Főzni jó! (szakácskönyv)

Magyar házi gazdasszony 1820 (hasonmás szakácskönyv)

Szerző: N. Nagyváthy János tekintetes nemes Szala Vármegye táblabírója
N. Nagyváthy: Magyar házigazdasszony

Az orosz konyha 134 tradicionális recepttel - (Séf: V. V. Szkorobajev) Gourmand díjas! (gasztronómiai könyv)

Szerző: Natalja Vlagyimirovna Iljinih, Irina Gennagyevna Rojtenberg
Az orosz konyha 134 tradicionális recepttel - (Séf: V. V. Szkorobajev) Gourmand díjas! (gasztronómiai könyv)
Az orosz konyha 134 tradicionális recepttel - (Séf: V. V. Szkorobajev) Gourmand díjas! (gasztronómiai könyv)
Az orosz konyha 134 tradicionális recepttel - (Séf: V. V. Szkorobajev) Gourmand díjas! (gasztronómiai könyv)
Az orosz konyha 134 tradicionális recepttel - (Séf: V. V. Szkorobajev) Gourmand díjas! (gasztronómiai könyv)

Tvr-Hét - Receptlexikon - Válogatás a Tvr-hét 1990-1998-as évfolyamainak azonos című rovatából (szakácskönyv)

Szerző: Papp Endre
Papp: Tvr-hét - Receptlexikon - Válogatás a Tvr-hét 1990-1998-as évfolyamainak azonos című rovatából (szakácskönyv)

Csemegék könyve

Szerző: Pelle Józsefné
Pelle: Csemegék könyve

Befőzés, házi tartósítás

Szerző: Pelle Józsefné
Pelle: Befőzés, házi tartósítás

Édes ízek cukor nélkül (diétás szakácskönyv)

Szerző: Pelle Józsefné
Pelle: Édes ízek cukor nélkül